Jag önskar er alla en riktigt trevlig midsommar med god mat, härligt umgänge och fantastiskt väder. Tänkte jag skulle bjuda på en liten bild på mina fyllda ägghalvor som passar utmärkt till sillen eller bara som de är. Super lätta att göra genom att gröpa ur den kokta gulan blanda den med majonnäs och annan smaksättning. Smaken bestämmer man genom att tillsätta någon fyllning. Dessa är fyllda med lax, räkor eller röd rom/krabbfish. Fiffigt dekorerade med det de innehåller så kan inget bli fel.
Jag fick lite räkor över så då fick det bli en liten härlig räkbåt för dem som älskar att frossa i räkor. Lite krabbfish som blev över fick bli åror lite lustiga segel men vad gör det. Goda är de tillsammans med räkorna.
Låt fantasin flöda och matlagningen blir roligare!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar